7 Manfaat Diet Tepung dan Gula, Rahasia Tubuh Ideal!
15 September 2025
Sebagian orang sering merasa cepat lapar padahal baru saja makan, gampang ngantuk setelah makan siang, atau bahkan berat badan yang susah turun meski sudah coba berbagai cara. Bisa jadi ini karena makanan sehari-hari yang kamu konsumsi. Untuk mengatasinya, kamu bisa coba diet tepung dan gula.
Pasalnya, tanpa disadari, kita terlalu banyak mengonsumsi tepung olahan dan gula tambahan. Nah, salah satu solusi yang kini sedang populer adalah diet tepung dan juga gula.
Kalau kamu tertarik untuk coba pola makan tersebut, simak panduan lengkapnya dalam artikel di bawah ini, ya.
BACA JUGA: Intermittent Fasting Diet: Definisi dan Cara Penerapannya
Apa Itu Diet Tepung dan Gula?
Secara sederhana, diet tepung adalah pola makan di mana kamu mengurangi atau menghindari makanan berbahan dasar tepung olahan. Umumnya, tepung ini berasal dari gandum yang sudah diproses, seperti tepung terigu. Jika ditambah dengan menghindari gula tambahan, maka jadilah diet tepung dan gula.
Lantas, kenapa kedua bahan ini perlu dihindari? Hal ini karena tepung dan gula termasuk karbohidrat sederhana dengan indeks glikemik tinggi. Dengan kata lain, mereka cepat diserap tubuh menjadi gula darah.
Akibatnya, kamu jadi cepat lapar, gampang ngantuk, dan kalau berlebihan bisa memicu obesitas, diabetes, hingga penyakit jantung.
Menariknya, pola makan seperti ini cenderung lebih fleksibel. Sebab, kamu masih boleh makan karbohidrat serat, seperti nasi merah, ubi, atau singkong. Jadi, lebih gampang dijalanin sehari-hari.
Manfaat Diet Tepung dan Gula bagi Kesehatan Tubuh
Berikut ini adalah berbagai manfaat yang bisa tubuhmu rasakan saat menerapkan diet tepung dan gula.
1. Menjaga Berat Badan
Salah satu alasan melakukan diet tepung dan juga gula adalah untuk menjaga berat badan. Pasalnya, kedua bahan ini mengandung kalori tinggi dan memiliki indeks glikemik yang tinggi juga.
Jadi, nggak heran kalau kamu akan mengalami lonjakan kadar gula darah dengan cepat dan penurunan yang cepat pula saat mengonsumsi bahan ini. Alhasil, tubuh pun jadi cepat lapar dan kamu akan makan dalam jumlah yang lebih banyak.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Manfaat diet tepung dan gula lainnya adalah dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Seperti yang diketahui bahwa peningkatan gula darah akibat karbohidrat olahan bisa menyebabkan peradangan pada pembuluh darah dan arteri serta peningkatan kolesterol.
Artinya, mengonsumsi banyak karbohidrat, termasuk tepung olahan, bisa menyebabkan penyakit kardiovaskular yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian.
3. Menstabilkan Gula Darah
Tepung dan gula olahan sudah terbukti memiliki indeks glikemik tinggi yang melepaskan gula dalam darah dan selanjutnya akan meningkatkan insulin. Oleh karena itu, konsumsi tepung dan gula secara teratur bisa menyebabkan peradangan hingga diabetes tipe 2.
Jadi, sangat penting bagimu untuk mengurangi asupan gula dan tepung agar terhindari dari risiko penyakit ini. Sebagai alternatifnya, kamu bisa mengganti tepung dengan gandum utuh atau gula dengan stevia.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Mengurangi konsumsi tepung olahan dan menggantinya dengan meningkatkan asupan serat dari sumber lain dapat membantu memperbaiki kesehatan pencernaanmu. Hal ini karena serat dapat membantu melancarkan buang air besar sekaligus mencegah sembelit.
5. Meningkatkan Energi
Diet tepung dan gula juga dapat membantu meningkatkan energi. Kondisi ini terjadi karena kamu lebih banyak mengonsumsi makanan kaya nutrisi yang mampu memberi energi lebih stabil dan berkelanjutan. Sebaliknya, fluktuasi gula darah akibat konsumsi tepung olahan justru bisa menyebabkan kelelahan dan lesu.
6. Memperbaiki Kualitas Kulit
Punya masalah kulit yang tampak kusam, berminyak, dan banyak kerutan halus? Kamu bisa coba diet tepung dan gula ini. Dengan mengatur batas konsumsi kedua bahan tersebut, secara perlahan kualitas kulitmu akan lebih baik. Termasuk jerawat yang perlahan hilang dan tidak muncul lagi.
7. Meningkatkan Kesehatan Mental
Beberapa penelitian berhasil menunjukkan hubungan antara diet tinggi tepung olahan dan juga peningkatan risiko masalah kesehatan mental, seperti depresi. Nah, dengan mengurangi konsumsi tepung, maka kamu bisa merasakan dampak positif pada kesehatan mental.
Makanan yang Harus Dihindari saat Diet Tepung dan Gula
Kalau kamu mau serius menjalani pola makan seperti ini, ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari karena tinggi tepung olahan dan gula tambahan, seperti:
- Roti putih dan pastry
- Mie instan dan pasta dari tepung terigu
- Gorengan yang pakai tepung
- Kue manis, donat, cookies, brownies
- Minuman manis: soda, teh kemasan, minuman boba
- Camilan kemasan, seperti keripik atau snack berbasis tepung
Makanan Pengganti yang Disarankan
Tenang saja, kamu nggak bakal kelaparan kok. Pasalnya, ada banyak makanan sehat yang bisa jadi pengganti saat kamu jalani diet tepung dan gula, antara lain:
- Karbohidrat Sehat: Nasi merah, nasi hitam, quinoa, ubi, singkong, kentang rebus.
- Protein: Ayam, ikan, telur, tahu, tempe.
- Lemak Sehat: Alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, kelapa.
- Sayuran Segar: Brokoli, bayam, wortel, sawi, timun.
- Buah: Apel, pir, beri, pepaya, semangka (pilih yang indeks glikemiknya rendah).
Dengan kombinasi makanan tersebut, kamu bisa tetap kenyang dan punya energi tanpa harus bergantung pada olahan tepung.
Tertarik untuk Coba Diet Tepung dan Gula untuk Miliki Proporsi Tubuh yang Ideal?
Diet tepung dan gula bisa jadi solusi buat kamu yang ingin hidup lebih sehat, punya energi stabil, sekaligus menurunkan berat badan tanpa harus terlalu ribet. Intinya, kamu cukup menghindari tepung olahan dan gula tambahan, lalu menggantinya dengan karbohidrat sehat, protein, lemak baik, serta banyak sayur dan buah.
Mulailah secara perlahan dan nikmati prosesnya, baru setelahnya kamu bisa rasakan sendiri perubahan positif yang terjadi. Kalau kamu konsisten, nggak cuma tubuh yang jadi lebih ideal, tapi kesehatan jangka panjangmu juga bakal lebih terjaga.
Adapun buatmu yang butuh referensi menu diet, bisa browsing di media sosial, seperti TikTok dan Instagram. Ada banyak sekali ide-ide menu diet yang enak dan mudah dibuat. Namun, sebelum itu, kamu perlu punya koneksi internet yang lancar dan bisa diakses kapanpun kamu butuh.
AXIS punya
Paket Internet Warnet yang bisa diakses selama 24 jam nonstop tanpa batasan kuota. Mulai dari Rp5.499, kamu sudah bisa nikmati kuota internet nonstop anti ngedrop dari AXIS. Yuk, beli paketnya hanya di aplikasi AXISnet sekarang juga!